白い平屋の家を建てました

~ミサワホーム 蔵がある家~

【シンク下収納&床下収納】使いにくいキッチンを卒業するために『モノの住所』を決める

キッチン収納の改革中

夏休みの宿題と課して、キッチン収納の改革に取り組んでいるたよらこです。

前回、3番のシンク下収納(上段)まで終わりました。

  1. 食器棚収納

    【食器棚収納】使っていないホットプレートを手放して八割収納を目指す

  2. IH下収納(2段)

    トリプルワイドIH下の引き出し収納に念願のフライパンスタンドを置きました

  3. シンク下収納(上段)

    【シンク下収納改革】ゴミ袋の収納にピッタリなプルアウトボックスを100均で購入しました

  4. シンク下収納(下段)
  5. カウンター下収納 

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今日は④シンク下収納(下段)のレポをします!

 

シンク下収納(下段)の現実

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ここに入っていたものは

  • ゴミ袋
  • 海苔・ナッツ
  • アルコール缶
  • 夫の薬
  • 希生(息子)のお弁当袋など

改めて感じる、統一性のなさ…。

全て出して、分別、清掃。

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ゴミ袋を上段に移動したので、空いた空間にどう入れるかではなく、何を入れるか考える。

 

モノの住所を決める

収納の見直しを始めて、モノがあちこちに散乱して置いてあったことを反省しました。

「とりあえずここに」「あとでやろう」と適当に積んでいた。

改めてモノの住所を決めるためにキッチン収納全てを見直していたので、こんな状態で頭の中パニック。

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「うちもやって」って言ったのだれ?かわいいはな猫ちゃん?

むり~!笑 

逆に猫の手も借りたい状態だったのよ~。 

 

黒い箱は夫の薬箱です。

箱の蓋が閉まらないくらい中がパンパンだったので、飲んでいない薬や年数の経過した薬は処分してもらいました。

 

シンク下収納4丁目に入れたもの

ここにはおやつやおつまみ、コーヒー・紅茶・緑茶パック、パン作りの材料を入れることに。スキマにはエコキャップも(たまったら職場へ持参します)

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一番手前はナッツの袋。わたしの毎日の楽しみなのです。

は~、これでパン作りをするときに、あちこちから材料を集めなくて済むわ。

粉類の在庫も分かるので、ストックし過ぎなくなるはず←自分に言っておく

 

床下収納に入れたもの

今まで粉類のストックをどこに入れていたかというと、床下収納に入れていました(開封した粉類は冷蔵庫に入れています)。

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最悪な状態…(・・;)

全て出して、中に入れていたものをチェック。

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入っていたものは

  • 梅酒瓶
  • 飲料缶
  • おやつ
  • 保存食
  • 粉類
  • 出し汁
  • 醤油や油などのストック

出し汁、しょうゆなどのストック類はシンク下収納の上段に移動しました。

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粉類ストックはシンク下収納の下段にパン作り材料と一緒に。

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冷凍梅を使って梅酒作り

やろうと思って先延ばしにしたままだった梅酒作りにも着手です。

手をつけ始めたら、やりっぱなしにしていたものが次々に出てくる(泣)。

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漬ければ焼酎や氷砂糖を消費出来て、ストック量も減るのよね。

梅はヘタを取って洗い、拭いて乾燥させてから冷凍していました。

梅を冷凍するメリットは、凍らせることで梅の繊維が壊れるので、漬ける時間を短縮できる。カビの発生を抑制することが出来る。作りたいときに作れるなど。

「いつでも作れるぜ~」とほったらかしにしちゃうというデメリットは、わたしだけ?

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煮沸消毒した瓶に氷砂糖と梅を交互に入れて、焼酎を注ぐだけ。←そのだけが出来なかったの~。なんでだ~💦これが恐怖のあとでやる病。

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左は一年経ったものです♡いい味になっています。

 

まとめ

他の収納にストックを移したので、床下収納にはゆとりが生まれました。

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取り出しにくいので、使用頻度の低いものを入れました。

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どこもぎっしりで置く場所がないから、床下収納にとりあえずとポイポイ入れていた。

粉類、調味料、飲み物などが散らばって…反省。

 

前回の記事にブックマークコメント、どうもありがとうございます。

大きなゴミ袋収納のヒントや「100均に縦型収納も売っているよ」という情報を頂きました。

くうか(id:ku-kahan)さんが、お写真を送ってくれました。

本当だ、こんなのあるんだ!

でも入れづらいんだ💦

実物見てみようっと。

 

くうかさん、皆さん情報ありがとうございました。

 

昨日は熱中症になり、頭痛と吐き気でツラかったです。暑さが収まってきたから油断していたのかも。皆さん、熱中症と夏の疲れにご注意を!